O sabor da França, aqui no Sul do Brasil.

Nossa meta é levar o  encanto e a magia de Paris até você!

 

Nos eventos que realizamos, nosso objetivo é fazer com que os convidados se sintam como se estivessem degustando o tradicional crepe em uma charmosa esquina da Cidade da Luz.

 

A versatilidade do prato faz com que ele seja uma excelente opção para coquetéis, aniversários, reuniões familiares, encontros corporativos, chás da tarde e até mesmo sofisticados jantares.

Nossa empresa conta com uma grande variedade de recheios e um menu nacional e outro internacional.

Para sua comodidade, levamos todo o material, que foi trazido diretamente da França, e os ingredientes, que são fresquinhos e de primeira qualidade.

Nosso chef fala português fluentemente e prepara a especialidade ao vivo. Também levamos itens decorativos com a temática parisiense, detalhe que vai conquistar seus convidados e trazer um clima especial para a sua celebração.

 

Chef Guillaume VolkChef Guillaume Volk

Da França para o Rio Grande do Sul

O chef francês Guillaume Volk cresceu fascinado pela gastronomia. Influência de sua família, que pratica a cuisine francese com maestria.

Seu pai é um cozinheiro de mão cheia e lhe ensinou desde cedo os truques culinários de sua região.

Também foi graças ao matriarca Volk, que o jovem aprendeu os segredos de como preparar um crepe perfeito: massa delicada, levemente crocante e envolvente para os sentidos.

Cada vez mais interessado na especialidade de sua terra, sua paixão pelos crepes floresceu: começou preparando os crepes semanalmente para os amigos e, no seu tempo livre, frequentava diversas crêperies de Grenoble, cidade da região das montanhas francesas, na qual nasceu.

Fez o curso de especialização na região de Bretagne, berço dos verdadeiros crepes, além de ter trabalhado lado a lado com renomados crêpières.

 

Equipe Paris Crepe

O Segredo é amor pelo nosso trabalho

Temos um time de funcionários experientes e preparados para oferecer aos nossos clientes um serviço de excelência.

Contamos também com uma equipe de garçons com valor especial para quem contrata nosso serviço.